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杭州古刹 隐秘在寺庙里的幽幽茶香一

日期:2012-4-12 9:53:44 来历:万景旅行网   【字体:
    即就是土生土长的杭州人,知道的也不多。灵隐西面的石笋峰下,与灵隐寺比邻而居的就是千年古刹永福寺。驾车往梅灵北路方向,经法云古村,沿着乡下小道弯曲而上,不出5分钟,藏匿于山林间的千年禅寺就现出层层叠叠的小巧俊美。

杭州古刹 隐秘在寺庙里的幽幽茶香一

    永福寺有着唐代的建筑风格和江南园林的空间格式,一砖一瓦、一花一草都有布局,听说2003年重修永福寺时,由深谙水墨之道的月真法师规划和监建。这位月真法师20年前落发之前是学艺术的,水墨山水和书法练得颇具境地,再融入沿袭天然的空灵之气,永福寺天然与众不同。

    永福寺有4亩茶园林,每年清明前后,整个寺院都会为茶而忙。和尚纷繁去茶林采茶,将采摘好的新叶杀青、揉拧、枯燥。也有茶农会来帮着炒茶,制成上好的新茶。和尚和过往香客来年喝的茶,八成来自这儿。

    喝茶攻略:永福寺的福泉茶院,高雅之极,推窗满眼山景,入内处处考究。最好的仍是“清雅”两字。下午,正是闹市的茶馆最喧嚣的时分,这儿却是僧客团团围坐,论禅议事,清雅十分。

    寻 一片都市桃源

    走进法云村落,顺着青石板的小道一神往里走,等看到一只一米多高的巨大竹鸟笼时,和茶馆也就到了。按和茶馆的本意,择址尖端酒店法云安缦是为了避开闹市的喧嚣,但这个时节也免不了人头攒动,由于环境真实太好。

    法云村如桃花源一般的气氛成了和茶馆绝佳的布景,小石桥,深流水,数百年粗大健壮的树木,一片我国水墨色泽。茶馆和周遭的别墅相同砖墙瓦顶,土木结构,有着泰然自若的朴素。

    喝茶攻略:老客都盼着能赶上老板娘庞颖亲身泡茶,看她拎着陶壶,沿杯口的切线方神往装着龙井茶叶的花鸟杯里一倾,倒进杯中的虎跑水携着碧绿的茶叶飞快地旋转起来,飘出的白色气雾中夹着幽香。按庞颖的说法,茶是有灵性的,在水中时,茶叶的每一个毛孔都是打开的,释放出的是它成长地点的那片山水和人文景观,品饮落肚天然生出无尽回味,唇齿留香。和茶馆 法云弄22号

杭州古刹 隐秘在寺庙里的幽幽茶香一

    喝 一杯精巧下午茶

    西子湖四季酒店低沉、矜贵,被巨大的杉树掩映在山间,白墙、青瓦、红木,大堂就在一派江南古风中透出低沉和富丽,亭台楼阁精巧清雅,梅兰松竹一步一景。更赞的是酒店彻底没有旅行景区酒店的吵杂和繁忙,跟外面朝着灵隐寺声势赫赫的人流车流比照,如同一脚踏进了天堂。

    酒店的规划和质量皆有可圈可点之处,但是再精巧的装饰品也敌不过大天然的魅力,那个云窗雾阁、柳树堆烟的大宅院纷歧定要入住,你相同能够享用。

    酒店金沙厅是本年新晋的“2011BEST 50我国最佳餐厅”,酒店特别推出一款特征好菜,由三份点心组成:墨鱼汁带子烧卖皇:天然的墨鱼汁制成的皮,爽滑劲道。虾仁,鸡丁,鲜贝,组成丰厚的馅料,配上艳丽鱼子,靓丽甘旨;雪菜黄鱼锅贴:选用野生黄鱼加上本地农家自腌的清雪菜,与新鲜春笋调配,不只代表春天的气味,更杰出黄鱼的鲜;鱼汤鲜竹卷:富阳的腐皮包入水芹,虾仁等时令食材,用文火煎至色泽金黄,外脆里嫩,配上小盅浓白鱼汤。让人耐人寻味。

    接着能够移步到大堂咖啡厅的室外天台,放眼望去,无边泳池外就是西湖水,一边品味西式下午茶点,一边寻找茶的芳香。最近去四季大堂,能够看到茶农在现场炒制龙井茶。在青山绿水环抱下,四季就浓缩在这样的一杯茶里。

    喝茶攻略: 西子湖四季酒店每个时节都有特别的下午茶,绿茶、红茶、草本茶、水果茶、我国茶或咖啡,任选其一,就着杭州本地口味的特征坚果、风味糕点,咀嚼城市里的悠然之境。杭州西子湖四季酒店 灵隐路5号

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